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Mennj

Cuoco professionista a domicilio e specialista della griglia: pianifica la tua festa e io verro’ a cucinare per i tuoi ospiti, dalla grigliata allo spiedo, show-cooking e molto altro. L’ideale per feste aziendali o private come battesimi, cresime, matrimoni, compleanni e feste in piazza o sagre.

I miei prodotti: solo qualità

Cow

Grass Fed

Manzi allevati allo stato brado e liberi di pascolare, nessun allevamento intensivo da stalla, nessun mangime dato dall'uomo

  • solo manzi liberi di nutrirsi di erba naturale
  • carne saporita e sana
  • ricca di proprietà benefiche e omega 3
pork

Solo prima qualità

I maiali sono scelti personalmente da me della migliore qualità, allevati in allevamenti di medie dimensioni.

  • allevamento di medie dimensioni, non industriale
  • nutriti con mangimi detti finiti di soli cereali senza antibiotici, medicinali e steroidi per l’ingrasso
  • solo maiali pesanti (180- 200 kg) che garantiscono la migliore qualità
  • il macello è vicino all’allevamento per ridurre lo stress agli animali

Polli allevati a terra

Il pollo di casa, allevato a terra e con mangimi finiti

  • polli allevati in azienda di piccole dimensioni a conduzione familiare
  • nutriti a grano e cereali
  • allevati a terra senza antibiotici e medicinali

Pesce dell'Adriatico

Solo pesce freschissimo pescato nel nostro mar Adriatico.

  • pescato fresco
  • per richieste particolari, congelato a bordo freschissimo di pesca
  • pesce e crostacei

I servizi a domicilio

Chef e grigliatore a domicilio, pianifica il tuo evento e contattami per decidere assieme il menù che preferisci.

Carne e pesce di altissima qualità cotti alla griglia, spiedo e churrasco, maialino o porchetta alla brace, musetto e purè, selvaggina e qualsiasi taglio e tipologia di carne a disposizione.

Sono disponibile per eventi privati, inaugurazioni, cerimonie, feste, compleanni. Tu porta gli amici io porto carne, pesce e braci per rendere indimenticabile il tuo evento!

Speciale BBQ

Speciale BBQ

100,00

Il tris indispensabile per trasformarti nel Master della brace! Forchettone, sciabola e saliera professionale da usare nelle tue grigliate.

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Gli amanti della mia griglia