Primi piatti gustosi e genuini: la pasta del Mennj è fatta e trafilata a mano in diverse forme e misure, da condire con sughi ricchi e variegati. Oltre alla pasta fresca, in diversi formati, prepariamo anche pasta ripiena, come ravioli, tortelli, tortellini, lasagne e infine gnocchi.
Un altro piatto forte è il risotto: cremoso, gustoso, condito con ingredienti genuini e di qualità…veramente imperdibile!
